Envejecimiento

El envejecimiento no es una enfermedad sino un proceso de declinación normal, gradual y progresivo que comienza a los 30 años cuando se inician cambios biológicos celulares en todo el organismo. El envejecimiento fisiológico provoca una declinación lineal en las reservas orgánicas y sistemas de homeostasis, especialmente en los sistemas cardíaco, pulmonar y renal. Los individuos envejecen a diferente velocidad y a mayor tiempo mas se diferencian unos de otros; mas aun en un mismo individuo los diferentes sistemas orgánicos envejecen a diferente velocidad.

Estos cambios relacionados con la edad son afectados por muchas variables que incluyen causas genéticas, estilos de vida, actividad física y enfermedades coexistentes. Existe evidencia convincente que un estilo de vida saludable que incluye ejercicio regular, modifica, enlentece o previene la atrofia ósea muscular y otros cambios en los sistemas orgánicos que se observan comúnmente en los ancianos.

Ejercicio

El ejercicio regular y la actividad física son de suma importancia para proteger la salud y mantener la habilidad física de la gente en su tercera edad.

Las personas mayores que se quedan inactivas pierden terreno en cuatro áreas que son importantes para mantenerse sanos e independientes: la resistencia, la fuerza, el equilibrio, y la flexibilidad.

Usted puede mantener, o al menos en parte restaurar, estas cuatro áreas a travésdel ejercicio, o aún realizando las actividades físicas de todos los días(caminando enérgicamente hacia laparada de autobús, por ejemplo).

Haciendo esas tareas diarias podrá obtener casi los mismos resultados que con el ejercicio. Tenga en cuenta que aunque los beneficios del ejercicio sean aparentemente pequeños, pueden tener una gran influencia en su salud y bienestar.

Nutrición

Aunque ningún nutrimento ni alimento logra retardar el proceso del envejecimiento es innegable que la dieta influye en la longevidad, ya que con una adecuada alimentación sana se aporta a nuestro organismo cantidades suficientes de proteínas, grasas esenciales, minerales, vitaminas, antioxidantes y agua. Gracias a ellos, nuestro cuerpo funciona bien y crea los mecanismos para defenderse de las enfermedades.

Cuando se llega a una edad avanzada existen muchos factores que influyen en la desnutrición, factores fisiológicos tales como la pérdida de dientes, pérdida del gusto y del olfato, deterioro de la secreción de la saliva, disminución del ácido gástrico, disminución de las enzimas digestivas y bilis y disminución de fuerza y coordinación muscular. A todo esto también se le atribuyen enfermedades como la obesidad, hipertensión, ateroesclerosis, osteoporosis, etc., que no permiten una mejor alimentación. Es por eso que a continuación daremos sugerencias de una dieta adecuada para el adulto mayor.

 

 Consejos prácticos


Aumente el consumo de alimentos ricos en fibra, como legumbres, frutas y verduras crudas, pan y cereales integrales.

La fibra de los alimentos ayuda a bajar el colesterol y mejora la digestión.

Disminuya el consumo de té y café, porque alteran el sueño y son diuréticos, es decir contribuyen a la deshidratación, en especial cuando se toma poco líquido.

Coma en lo posible 4 comidas al día y beba agua en los intervalos de las comidas, 6 a 8 vasos en el día.

Si toma bebidas alcohólicas, disminuya su consumo a no más de una copa de vino tinto al día. El alcohol modifica el efecto de los medicamentos, aumenta el riesgo de accidentes, caídas y fracturas y eleva la presión sanguínea.

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